День первый
Buongiorno Italia!
Добро пожаловать в Италию, дорогие!!!
Мы встречаем всех вас в аэропорту одного из самых романтичных городов в мире – Вероне.
С большим флагом, вы сразу знаете к кому идти, чтобы получить бокал холодного просекко.
По пути в отель мы обедаем в ресторане на берегу красивейшего озера Гарда, знакомимся.
Расскажем, что ждет вас в этой поездке в подробностях.
После обеда мы заселяемся на нашу виллу Agriturismo и отдыхаем от перелета.
Жить мы будем конечно же среди самых ценных виноградников просекко – Кортицце!
Здесь все пропитано любовью к пузырькам и самым настоящим гедонизмом…
Поверьте, мы знаем в этом толк,
листайте фото нашего отеля.
Отдыхаем от перелета и отправляемся на ужин в рыбный наш любимый ресторан.
Здесь подают местную рыбу, выловленную сегодня утром в озере Гарда.
Какая здесь форель и тортеллони с сигом! Мамма мия!! Все как мы любим: семейный, по-итальянски уютный и очень гедонистичный!
Ах, да!
Раз уже вы приехали в “Летний лагерь имени Просекко”, давайте-ка поднимем бокал этого самого просекко за нашу встречу на этой автохтонной земле!
Salute! Salute!! Salute!!!
День второй
Летать!
Ах! Какой день сегодня будет!
Медленно завтракаем с невероятным видом на холмы просекко и классическим итальянским кофе.
Кстати, завтраки здесь сервируют специально из наших предпочтений, с несколькими видами сыров, колбас и горячими омлетами…
Не торопитесь, вы приехали в гедонизм, наслаждайтесь.
После мы отправляемся к озеру Гарда,
но не для того чтобы плавать, а для того, чтобы летать!!
Нас встречают на вертолетной площадке бокальчиком чего бы вы думали??)))
Правильно! Просекко! Обычно пузыри сглаживают наш мандраж от предстоящего полета!! Ну-с, ближайшие три часа пол часа “Небо наш, небо наш родииимыыый дом!”
Поднимаемся в небо над озером.
Смотрите какая красота: справа Доломиты, слева Западное предгорье Альп, под ногами красивейшее озеро Гарда, позади виноградники Бардолино…
Сразу после полёта мы выезжаем на винодельню.
На одну из самых игристых виноделен в регионе Венето.
Да! Мы едем в зону Просекко к производителям Valdo!
Скорее всего вы уже где-то пробовали их вина, потому что они невероятно популярны! А сейчас лето, светит солнце, дегустация холодных игристых вин во красивом месте – самое то, что нужно гедонисту.
Поехали!
Пообедаем мы здесь же, на виноградниках и только местными блюдами.
Вы знаете, что Венето – это родина ризотто?
Теперь знаете!
Здесь готовят несколько беспроигрышных вариаций ризотто,
с винами просекко прекрасно сочетается ризотто с зеленой спаржей и рикоттой.
Вкусно! Нежно! Надо пробовать!
После обеда нас ждут на самых ценных участках просекко, так скажем “гран крю” этой местности.
Мы едем к производителям просекко, которых в России нет, не было и скорее всего не будет, так как их производство крошечное. Здесь уникальное производство, буквально чуть более ста гектаров и три сорта винограда. Топовое вино производят с виноградника Кортицце.
Давайте изучать сочетания просекко и еды, мы ведь именно для этого мы сюда приехали.
Мы сделали ставки на сезонные продукты, которые для нас приготовят прямо здесь!
Томаты, ягоды, свежевыпеченный хлеб с альпийскими травами и сыры!
И как говорят в наших поездках “Don’t troubles – Drink bubbles!”.
День третий
А давайте заедем к красным?
Сегодня после завтрака, мы едем в гости к Его Величество АМАРОНЕ!!
Да, мы знаем, что у нас здесь просекко-тур и еще не прошло ни одного утра без этого напитка, но быть здесь и не заехать к нашим друзьям просто невозможно!
Мы посетим двух производителей этого легендарного вина и наших любимчиков.
Нас ждут сначала в MASI,
а после мы встретимся с Джовани в Pasqua !
Джовани разрешает нам рисовать маркером на бочках, писать пожелания и свои дегустационные заметки. В прошлый раз мы оставили свой автограф рядом с автографом Джона Малковича. Знаете этого парня? Да, он был здесь и дегустировал тот же чудесный Амароне!
Пообедаем здесь же, среди бочек и винного аромата, традиционной кухней Венето.
Нет, здесь на винодельне нет ресторана, специально для нас приглашают шеф-повара и каждое блюдо он подбирает к винам Pasqua!
В прошлом туре были очень громкие и продолжительные аплодисменты повару,
хотя мы в этих делах балованные…
Будет очень вкусно, приготовьтесь!
А вечером мы забронировали прекрасный ресторан в Лацизе, здесь подают вкуснейшие устрицы и местную рыбу из озера Гарда.
Сладкий сон на вилле
День четвертый
VERONA
Завтракаем в отеле, а после едем в центр самого романтичного города Италии.
Красотка Верона ждет нас)
Прогуляемся по значимым местам: балкончик Джульетты (здесь нужно загадать желание и подержать ее за левую грудь. Сбывается! Мы проверяли!),
амфитеатр Читтаделла, несколько вкуснейших джеллатерий и кофе с потрясающей выпечкой!!
До ужина у вас будет несколько часов чтобы изучить город самостоятельно, закупиться сувенирами и, например, сыром-колбасой-деликатесами, иначе ваш чемодан вас не поймет!
А поужинаем мы в особенном месте!
Друзья, поверьте, это не просто ресторан!
Это ресторан – легенда!!!
“12 apostoli”
12 апостолов – это не намек на религиозную тему ресторана, иначе было бы очень банально. Это уникальное место, где сходятся ЧЕТЫРЕ эпохи, а 12 апостолов – это не то, что вы подумали, а реальная история о местных торговцах, которые встречались здесь ежедневно.
Ах! Какая здесь атмосфера, какое здесь гостеприимство!
Нас встретит Антонио – владелец этого ресторана (улыбающийся итальянец в очках на фото), проведет экскурсию, немного похвастается и очень удивит (!!) своим фирменным аперитивом.
Что вы думаете налито в бокалах?
Нет, это не херес, это консоме!!! Мммм…
Чин-чин и приступаем к медленному, вкусному ужину в стиле Гедонизма. Мы никуда не торопимся, давайте поднимем еще раз бокалы!
Сладкий сон на вилле
День пятый
TERME & SPA!
Утром мы выпьем всегда идеальный итальянский кофе,
и отправимся в городок Сирмионе, который расположен в сердце (да, мы думаем, что это сердце, а не что-то другое) озера Гарда, чтобы наконец расслабиться и отдохнуть в термальных источниках. Знаете, мы часто устраиваем такие релакс дни в разных странах и городах, и с полной ответственностью можем сказать, что здесь – идеальные термы, идеальный вид, здесь можно пить просекко не вылезая из бассейна, здесь есть массажи, горячие и холодные ванны, и снова впереди Альпы, а за спиной Доломиты.
И чистый горный воздух, который хочется жадно вдыхать.
Мы ценим такие моменты в наших гедонистических поездках,
не торопиться, а просто пить свое просекко в теплом бассейне и наслаждаться жизнью!
Мы проведем здесь весь день, а вечером нас ждет теплый и уютный городок Сермионе.
Набережные, крепость и рыбный ресторан, где подают сегодняшний улов!
Заключительный ужин, вино, танцы и друзья!
Ну и по традиции слезы, объятия, обещания встретиться вновь и полететь куда-нибудь еще, например в осенний Бордо или Южную Африку. охотиться за белум трюфелем в Пьемонте или редкими пино нуарами в Бургундии!
День шестой
Ciao!
После завтрака мы выезжаем из отеля и отправляемся в аэропорт.
Увидимся в следующем туре!!!
До встречи!